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Nouveau Rupture de stock Ají Amarillo fresco 500g Aperçu rapide

Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 8,00 CHF
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Nouveau Chocolat "Doña Pepa" 30g Aperçu rapide

Chocolat "Doña Pepa" 30g

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Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix 1,30 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Nouveau Pain au fromage / Pão de Queijo Yoki préparation instantanée 250g Aperçu rapide

Pain au fromage / Pan de Queijo Yoki préparation instantanée 250g

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Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
Prix 5,95 CHF
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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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Nouveau Uña de Gato en hilos Naturandes 50gr Aperçu rapide

Liane en filaments BIO 50gr

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La Griffe de chat est une liane grimpante de la forêt Amazonienne Péruvienne, utisée depuis des siècles par les indigènes comme plante médicinale qui soigne de nombreuses maladies. C'est un antibiotique naturel consommé par les chamans et les autochtones de la jungle péruvienne. On utilise surtout la griffe de chat pour soulager les douleurs...
Prix 8,90 CHF
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Nouveau Haricot Canario 400gr Aperçu rapide

Haricot Canario camanejo 400g

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Les haricots secs font partie de l’alimentation de base au Pérou. On en trouve de nombreuses variétés. Le haricot canario s’utilise pour la préparation du seco norteño, un fameux ragoût de viande et de haricots secs.
Prix 7,60 CHF
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Nouveau Leite de coco Aperçu rapide

Lait de coco 200ml

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Crème laiteuse préparée à partir de pulpe de noix de coco râpée. Cle lait de coco est utilisé en cuisine et dans la préparation de cocktails comme la Piña Colada. 
Prix 6,21 CHF
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Nouveau Ajinosillao 5L Aperçu rapide

Ajinosillao Idéal pour la préparation du Lomo Saltado 5L

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La sauce de soja Ajinosillao est fabriquée à partir de graines de soja fermentées. Elle est très peu calorique, très savoureuse et digeste. Utilisation : assaisonnement de viandes et poissons, préparation de marinades, sauces de salade, comme base de bouillons. Au Pérou, cette sauce est l'ingrédient de base pour le riz cantonais à la péruvienne...
Prix 65,06 CHF
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Nouveau Farine de Tocosh - Nutrimix 200g Aperçu rapide

Farine de Tocosh - Nutrimix 200g

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Tocosh en poudre recommandé dans les cas de gastrite et d'infections gastro-intestinal. Aide à lutter contre les infections respiratoires. Le tocosh en poudre est un excellent produit naturel pour augmenter les défenses immunitaires de son corps.
Prix 8,70 CHF
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Nouveau Mayonesa "Alacena" Clásica 115gr Aperçu rapide

Mayonnaise "Alacena" Classique 115g

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La mayonnaise Alacena classique, si simple et savoureuse peut être servie avec les grands classiques comme les viandes grillées, les frites et les hot dogs. Elle peut également servir de base à la préparation d'une sauce tartare ou accompagner une salade de thon. On peut aussi la personnaliser en y ajoutant une sauce piquante.
Prix 5,60 CHF
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