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L'Inca Kola est une boisson gazeuse très populaire, originaire du Pérou. Sa consommation dépasse celle du Coca Cola.L'Inca Kola séduit par sa couleur jaune dorée. Son goût est doux avec des notes de verveine et de citron.
Cultivé à l'origine au Pérou et au Mexique, le maïs blanc frais est très tendre , il accompagne le ceviche. On le sert en apéro (grains cuits) avec des morceaux de fromage frais. On l'utilise aussi pour préparer une délicieuse polenta fraîche.
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
La fameuse herbe préférée des péruviens en version congelée.
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Ces chips sont préparées avec de la banane séchée. Leur goût légèrement sucré et leur croquant sont irrésistibles. Elles accompagnent certains mets ou peuvent être servies à la place des chips de pomme de terre.
Olive charnue de couleur pourpre, au goût d'agrumes. Cette olive est peu amère. elle se sert à l'apéritif et en salade par exemple. Un véritable délice!
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa). Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
Le maïs frais en version congelé idéal pour la préparation de vos plats.
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Se le conoce con los nombres de olluco, melloco (en Ecuador), chugua (en Colombia), ruba (en Venezuela) y, en Perú, Bolivia, Argentina como olluco, papa lisa. Se utiliza para la preparación de olluquito con Charqui. El olluco tiene propiedades cicatrizantes. Su uso constante puede mejorar las lesiones en la piel ocasionadas por el acné.
deliciosos caramelos masticables, con forma de aro y sabor fresa, de la marca FINI Sin gluten y sin huevo. Puede contener derivados lácteos. Fini Golosinas, con una experiencia de más de 40 años, es la mayor empresa española en la fabricación y distribución de golosinas. La historia de Fini es una historia de ilusión y esfuerzo: Del chicle artesano de...
¿Qué es?: Salsa de culantro molido con un toque de espinaca, elaborada con culantro, espinaca, sal y especias. Beneficios y usos: Brinda gran sabor y color a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Arroz con pollo, seco de res, seco de pollo, aguadito, tamalitos verdes, arroz con mariscos a la norteña, causa rellena, etc.
Palillo es un sazonador ideal para darle a sus comidas un color amarillo y un sabor especial gracias sus ingredientes especiales como el palillo, el ají torrado, sal y especias naturales. Es perfecto para usarlo en la preparación de cau cau limeño, arroz a la jardinera, ají de gallina, entre otros.
Salsa picante a base de ají charapita, auténtico vinagre de vino y libre de colorantes y saborizantes artificiales. Mantener en un lugar limpio y fresco. Refrigerar una vez abierto. Fecha de vencimiento: 6 meses una vez abierto el producto y 2 años si el producto está sellado.
Este exquisito chocolate gourmet, cargado con valor nutricional, es ideal para aquellos que quieren una deliciosa combinación de sabor y energía en cualquier momento del día. El mismo exquisito chocolate que ha encantado a las generaciones añade un toque de canela a su valor nutricional.
Las cachapas venezolanas son un plato típico venezolano parecidas a las panquecas, Las cachapas son hechas de maíz tierno molido. Tienen un sabor dulzón. Se rellenan con “queso de mano”. Disfruta las auténticas cachapas venezolanas
Con Negrita Maizena, tus preparaciones quedarán más ricas y especitas. Además, te ofrecen una gran variedad de usos, ya que pueden incorporarse en repostería, pastas, salsas, cremas, verduras, frituras, carnes y muchas otras preparaciones. Negrita sabe lo que te gusta.
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