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Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 7,90 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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ALFAJORES CACHAFAZ DULCE DE LECHE 6 UND

18,92 CHF
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Turron de Doña Pepa marca San José 500g

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Le "gâteau de Dame Pepa" est une pâtisserie traditionnelle de Lima associée à la célébration du Seigneur des Miracles pendant le mois d'octobre. Il est composé de plusieurs couches de biscuits imbibés de miel de chancaca et décorés avec des friandises colorées.
Prix 14,01 CHF
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VIN GARNACHA TINTA SYRAH 2022 FOTO FRIDA KHALO 75cl

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Bouteille de 75cl. et 14,50% en volume. Vin rouge élevé trois mois sur lies avant de passer plusieurs mois en bouteille pour lui donner cette touche fruitée et cette élégance. L'assemblage de 60% Grenache et 40% Syrah lui confère une couleur cerise intense aux doux reflets de tons violets. Au-delà de son aspect séduisant, il présente un nez...
Prix 20,28 CHF
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Légume caigua 250g

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La caigua est une plante riche en fibres, idéale en salade. Elle aide à réduire le taux de cholestérol. Les graines en infusion servent à contrôler l'hypertension artérielle. Le goût de la caigua oscille entre le concombre et le poivron. Elle peut être farcie à la viande hachée ou aux légumes.
Prix 3,80 CHF
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PALO SANTO ( BOIS SACRÉ) 50g

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Palo Santo signifie «bois sacré» en allemand. Palo Santo signifie «arbres sacrés» chez les Indiens d'Amérique du Sud. L'arbre sacré d'où provient le bois est lié aux copals. Il se produit en Amérique du Sud, en particulier au Pérou, en Bolivie et en Équateur. Son bois est très résineux et peut donc être très bien fumé. Son utilisation...
Prix 5,92 CHF
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