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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ajà Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les AjÃes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaÃna.
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Piment rocoto congelé 1 KILO (solo vendemos en la tienda)
010La délicieuse sauce piquante au rocoto relèvera vos plats.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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Amarillin de 12und x100gr
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Poudre prête à l'emploi pour confectionner une délicieuse boisson à la fraise.
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Chupetin colorado Ambrosoli est une sucette aux différentes saveurs tel que chicha morada (maïs violet péruvien), pomme, fraise...avec un coeur de chewing-gum. Vendu en paquet de 25 unités.
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Les racines de pissenlit sont la base de cette tisane dépurative. Elle permet l'élimination des toxines. La tisane a également un effet diurétique et améliore la digestion.
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Feuilles de Corossol 40g
Les feuilles de boldo que nous vous proposons viennent du Chili, où elles ont été récoltées manuellement sur des plantes sauvages, séchées puis coupés en morceaux.
Les feuilles se préparent en infusion, comme un thé : prendre 5-6g de feuilles par litre, soit environ 1-2 g pour une grande tasse (2-3dl), ajouter de lâeau bouillante et laisser...
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Sauce à la HuancaÃna Alacena 400g
Savoureuse et fine, cette sauce prête à l'emploi vous permettra de réaliser le fameux plat typique papa a la huancaÃna.
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Fruit de la Passion soda en poudre avec splenda 35g
Délicieuse boisson édulcorée au goût rafraîchissant de fruit de la passion.
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Sucettes Bum Lulo 24 pc - 480g
Ces sucettes au coeur de bubble-gum se déclinent en parfums délicieux comme la fraise, la fraise intense, la mandarine et le pommier sauvage.
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