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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Olives violettes, grande taille 340g
Olive charnue de couleur pourpre, au goût d'agrumes. Cette olive est peu amère. elle se sert à l'apéritif et en salade par exemple. Un véritable délice!
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Aji Criollo Tresa frasco Pet 370ml
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Base pour Aji de Gallina Provenzal Sachet instantané
L'Aji de Gallina est l'un des plats typiques péruviens d'origine liménienne. Il est le fruit de la créativité et de l'ingéniosité des Péruviens. Créé au début comme une entrée servie sur des pommes de terre décorées d'olives violettes et d'oeufs durs, l'Aji de Gallina s'est converti avec le temps en plat principal, servi accompagné d'une garniture de riz...
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Avec cet assaisonnement prêt à l'emploi, vous pourrez réaliser d'exquises brochettes à la péruvienne.
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Le merkén condiment à base de piment (ou chili, appelé localement ají) fumé 50g
Le merkén ou merquén est un condiment à base de piment (ou chili, appelé localement ají) fumé souvent mélangé à d’autres ingrédients lorsqu’il est sous forme moulue. C’est un élément traditionnel de la cuisine mapuche au Chili et dans d’autres régions des Andes.
L'ingrédient de base du merkén est le piment de la variété cacho de cabra (c'est-à-dire «...
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ASSAISONNEMENT POUR POULET PIKI 350g
La maison Piki, l'on prétend que derrière un bon cuisinier, il y a toujours un bon assaisonnement ! Faites-en l'expérience avec ce sachet de préparation culinaire liquide... Il vous permettra de préparer de manière rapide, pratique et facile un Poulet cuit à la broche qui épatera vos invités avec ses délicieuses saveurs péruviennes.
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Flan Lúcuma "La Negrita" 150gr
Originaire du Pérou, le lucuma est considéré comme un fruit excellent pour la santé. Son index glycémique est très bas. Son goût? Il oscille entre la patate douce et le sirop d'érable. A découvrir absolument!
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Pisco Porton Mosto Verde Quebranta 750 ml
Le Pisco Portón est élaboré avec trois types de raisin : quebranta, torontel et albilla. Fabriqué dans une distillerie avec des méthodes ancestrales, il repose pendant un certain temps dans des fûts de chêne. Il acquiert ainsi ses caractéristiques finales : transparence, arômes et qualité supérieure.
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Soda Fanta Raisin 355ml
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Hercampuri 40g
Plante originaire de la Montagne Péruvienne, connue et recommandée pour ses propriétés comme hépatoprotectrice et réductrice du cholestérol.
L’hercampuri est recommandé parce qu’il agit comme desintoxicant et diurétique, brîule les graisses du corps en régulant le métabolisme et réduisant l’excés de graisse du corps sans risque de causer d’anorexie et...
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Biscuit salé Soda 1 pièce
Ce biscuit salé est une véritable icône au Pérou. A déguster à tout instant.
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Sangre de Grado BIONATURISTA 30ml
Sangre de grado est une plante médicinale, plus précisément un arbre dont la particularité est d'avoir une sève couleur rouge sang qui est reconnue et réputée pour sa faculté de cicatrisation des blessures. Appelée aussi sang du dragonnier, elle est également efficace contre les hémorroïdes, lles démangeaisons, et agit sur les ulcères gastro-intestinaux.
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Bière blonde de type lager, légère et maltée. La brasserie qui la produit utilise des levures importées de Bavière en Allemagne. On apprécie sa souplesse en bouche.
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Boisson Chicha de Jora ARTESANALE 500ml
La chicha de jora fait partie de la gastronomie péruvienne. C'est une boisson fermentée apparentée à la bière, obtenue par la fermentation du maïs violet. On y ajoute des épices, de l'eau et du sucre. Elle est utilisée pour mariner les viandes. La chicha peut aussi se boire comme de la bière puisque elle est considérée comme telle!
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