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Nuevo Ají Amarillo fresco 500g Vista rápida

Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

(0)
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,60 CHF
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Nuevo Chicha morada La Negrita Vista rápida

Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,35 CHF
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Nuevo Aji Amarillo marca Tresa 205gr Vista rápida

Aji Amarillo marca Tresa 205gr

(0)
Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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Nuevo Out-of-Stock Rocoto fresco 500gr Vista rápida

Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...
Precio 7,80 CHF
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Nuevo Chimi Churri picante Vista rápida

Chimichurri picante 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos.  El chimi se puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para condimentar papas al horno.
Precio 7,91 CHF
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Nuevo Chimi Churri non picante Vista rápida

Chimichurri no picante 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos.  El chimi se puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para condimentar papas al horno.
Precio 7,91 CHF
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Nuevo Ajinosillao 5L Vista rápida

Sillao Ajinosillao 5L

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
Precio 65,06 CHF
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Nuevo Ajinosillao 500ml Vista rápida

Sillao Ajinosillao 500ml

(0)
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
Precio 8,21 CHF
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Nuevo Hojas de choclo secas 60 unidades Vista rápida

Hojas de choclo secas 60 unidades 180g

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Se usan sobre todo para la confección de tamales (México, Perú, Colombia, Honduras) o hallacas (Venezuela). En países asiáticos como China, Tailandia y La India, también se usa para cocinarlas al vapor dentro de la hoja. Antes de usarlas hay que rehidratarlas sumergiéndolas en agua caliente durante al menos una hora y luego escurrirlas bien para quitar...
Precio 12,86 CHF
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Nuevo OCOPA "Provenzal" Vista rápida

OCOPA "Provenzal"

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Preparación Vierte el conteniod en un bowl y agrégale 3/4 taza (188 ml) de leche evaporada. Agrégale una cucharadita de aceite y empieza a mezclar o licuar la preparación. Agrega en una olla con abundante agua hirviendo 3 papas y 2 huevos Una vez cocidos, retira las papas y huevos, déjalos enfriar y luego córtalos en rojadas. Acompaña la preparación con...
Precio 6,51 CHF
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Nuevo OLLUCO "Provenzal" Vista rápida

OLLUCO "Provenzal"

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Preparación En una olla frie con un poco de aceite 250g de la carne en trozos que desees (cerdo, pollo, vacuno o charqui) Una vez frita la carne agrégale 3 1/2 tazas (875 ml) de agua, el contenido del sobre y empieza a mezclar. Cocina a fuego medio de 35 a 45 minutos moviendo la preparación para que no se pegue. Sirve y disfruta tu plato Sugerencias:...
Precio 6,51 CHF
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Nuevo CAU CAU " PROVENZAL " SOBRE Vista rápida

CAU CAU " PROVENZAL " SOBRE

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Preparación: Vierte el contenido en una olla, agrega 3 tazas (750 ml) de agua y empieza a mezclar. Agrega 500gr de pollo, carne, cerdo o mondongo en trozos y cocina a fuego medio por 15 min. Corta 4 papas medianas en cubos pequeños y cocina todo junto por 15 min más con sal al gusto. Sirve con arroz, adorna con perejil y disfruta tu plato. Sugerencias: i...
Precio 5,76 CHF
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Nuevo CARAPULCRA " PROVENZAL " Vista rápida

CARAPULCRA " PROVENZAL "

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Preparación Vierte el contenido en un recipiente con 4 tazas (1 Lt) de agua caliente, mézclalo bien y déjalo reposar por 15 minutos. En una olla dora con un poco de aceite 250g de la carne en trozos que desees (cerdo, pollo o vacuno) Una vez dorada la carne agrégale la mezcle en remojo en la misma olla Cocina a fuego medio de 30 a 40 minutos moviendo la...
Precio 6,51 CHF
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Nuevo SALSA HUANCAINA " PROVENZAL " Vista rápida

SALSA HUANCAINA " PROVENZAL "

(0)
Preparación Vierte el contenido en bowl y agrégale 1 taza (250 ml) de leche evaporado Agrégale un cucharadita de aceite y empieza a mezclar o licuar la preparación. Agrega en una olla con abundante agua hirviendo 3 papas y 2 huevos Una vez cocidos, retira las papas y huevos déjalos enfriar y luego córtalos en rodajas. Acompaña la preparación con los...
Precio 6,51 CHF
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Nuevo CEBICHE "PROVENZAL" Vista rápida

CEBICHE "PROVENZAL"

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Preparación Vierte el contenido en un bowl, agrégale 125ml de agua y empieza a mezclar Corta 500g de filete de pescado en cubos Agrega los cubos de pescado en la mezcla sal a gusto y éjalo reposar de 7 a 10 minutos antes disfrutar tu plato Sugerencias: Puedes acompañar la preparación con cebolla, choclo, camote sancochado, lechuga y maiz cancha Si deseas...
Precio 5,76 CHF
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Nuevo AJI DE GALLINA " PROVENZAL " Vista rápida

AJI DE GALLINA " PROVENZAL "

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Preparación Cocina en una olla 1 1/2 pechuga de pollo o gallina con 3 1/2 tazas (875 ml) de agua y sal al gusto. Luego deshilada la pechuga y reserva el caldo. Vierte el contenido del sobre en una olla agrégale el caldo y cocina a fuego medio por 5 minutos moviendo constantemente. Agrega la pechuga deshilachada con sal al gusto y cocina hasta que espese...
Precio 6,55 CHF
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Nuevo ARROZ CON POLLO, SECO Ó... Vista rápida

ARROZ CON POLLO, SECO Ó AGUADITO "PROVENZAL"

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Preparación para los 3 platos: Dora en una olla 4 presas de pollo con 8 cdas. de aceite y sal al gusto. * Para Arroz con Pollo: Agrega al paso 1 el contenido del sobre con 3½ taza (875 ml) de agua y 500 g de arroz, mezcla bien y lleva a hervor de 15 – 20 min hasta que granee el arroz, luego cocina a fuego lento hasta terminar el graneado, sirve y disfruta...
Precio 5,76 CHF
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Nuevo Panquita natural - aji especial sibarita sin picante Vista rápida

Panquita natural - sin picante 100gr

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¿Qué es?: Salsa de ají panca molido lista para usar, elaborada con ajíes panca secos, sal y especias Beneficios y usos: Realza el color y sabor de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Anticuchos, carapulcra, estofados, guisos, adobos, escabeches, carnes a la parrilla o al horno, etc.
Precio 2,00 CHF
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Nuevo Sibarita Pimienta Vista rápida

Pimienta Sibarita 40g

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¿Qué es?: Pimienta negra molida 100% pura y seleccionada de los mejores pimenteros de Ecuador y Brasil. Beneficios y usos: Le da el toque justo de picante y aroma a tus comidas, ideal para condimentar carnes, pescados y ensaladas. Platos sugeridos: Anticuchos, guisos, saltados, rellenos, sopas, aliños, salsas, etc.
Precio 6,91 CHF
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Nuevo Aji Dulce 250g Vista rápida

Aji Dulce 200g

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Es más conocido en Venezuela, donde es relacionada con el habanero, pero con un sabor mucho más suave y ahumado. En Venezuela, el ají dulce es un ingrediente clave en la preparación del plato supremo de la cocina venezolana, el hallaca, y una de las piedras angulares de la cocina nacional. En la Rep. Dominicana, Cuba y Puerto Rico, el ají dulce o ajicito...
Precio 5,80 CHF
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Nuevo Sibarita Comino Vista rápida

COMINO SIBARITA POMO 40g

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¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India. Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas. Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
Precio 6,81 CHF
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Nuevo Maíz de Jora 400gr Vista rápida

Maíz de Jora 400gr

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Con estos granos se prepara la Chicha de Jora. Es una bebida fermentada oriunda de Perú, Bolivia y Ecuador.  Fué la bebida favorita de la nobleza inca. Durante el Inti Raymi el Inca brindaba con chicha de jora en honor al Sol. También era costumbre dejar un recipiente con esta bebida en la tumba de un familiar fallecido u ofrecerla como pago a la...
Precio 5,95 CHF
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Nuevo Palomitas de Maíz - Pop Corn 250g Vista rápida

Palomitas de Maíz - Pop Corn 250g

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Cubrir el fondo de una sartén con aceite, llevar al fuego hasta que esté bien caliente. Echar los granos de maíz y tapar. Cuando empiecen a sonar las primeras palomitas, bajar la temperatura a un nivel medio. Esperar hasta que dejen de oírse explosiones. Apagar el fuego y destapar. Sazonar con sal, mantequilla ó azúcar, si se prefieren dulces, mientras...
Precio 3,00 CHF
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Nuevo Farofa Pronto Yoki Vista rápida

Farofa Pronto tradicional Yoki 500g

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Se trata de una guarnición tradicional y típica de la cocina brasileña cuyo ingrediente principal es la harina de mandioca. Es un plato bastante popular en Brasil. Es servido como acompañamiento de asados de carne, ave o pescados. Condimentada y trae tocino entre sus ingredientes, está lista para servir. Excelente acompañamiento para sus churrascos, sus...
Precio 5,95 CHF
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