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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ajà Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les AjÃes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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4,30 CHF
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaÃna.
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16,00 CHF
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Pain au fromage / Pan de Queijo Yoki préparation instantanée 250g
Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
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5,95 CHF
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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7,50 CHF
PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
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PÃROU
Panquita non picante Sibarita 100g
L'Aji Panca est un piment séché au soleil qui arbore une belle couleur violette. C'est un élément essentiel de la cuisine créole. Nous vous le proposons prêt à l'emploi.
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Condiment pour Pâtes Tuco Sibarita 2,80g
Avec le condiment Sibarita, vos sauces à la tomate seront bien plus savoureuses et feront merveille dans un plat de pâtes. Ce condiment contient du piment rouge sec doux et diverses épices. A tester absolument!
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Infusion cannelle + clous de girofle 25 sachets
Cette infusion est composée de thé noir auquel on rajoute de la cannelle et des clous de girofle. Servie chaude, elle est idéale en hiver. On peut également la boire froide en été pour se rafraîchir.
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Condiment pour préparer du riz
Le riz est la garniture par excellence de la cuisine péruvienne. Le condiment prêt à l'emploi Deli Arroz est confectionné avec des épices, de l'ail, de l'oignon et du sel. Il apporte une subtile touche péruvienne à votre riz.
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0,90 CHF
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Infusion Boldo Herbi 25 sachets
Le Boldo est un arbuste à feuilles grasses natif de l'Amérique du Sud. Cette infusion est recommandée pour combattre la dyspepsie et divers troubles gastro-intestinaux,ainsi que problèmes hépatiques mineurs.
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Granadilla fresca unidad
De la délicieuse noix de coco en version congelée idéale pour la préparation de vos plats.
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2,45 CHF
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Wasska - préparation Pisco Chicha Morada 125g
Le mix tout prêt à l'arôme de chicha morada (maïs violet) pour préparer un Pisco Sour original en 1 minute.
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Infusion "Feuilles de Hierba Luisa" 25 sachets
C'est la verveine du Pérou, cultivée pour ses feuilles très parfumées au goût de citron. Elle est très utilisée en cuisine. Servie en infusion, elle est connue pour ses vertus antispasmodiques. Elle est aussi légèrement sédative.
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Infusion Yacon, poire de terre, Sunka BIO 25 sachets
La poire de terre ou yacón est une plante herbacée vivace L'infusion de yacón est très populaire chez les personnes diabétiques. Elle stimule également la croissance des bactéries intestinales bénéfiques, ce qui aide à améliorer l'absorption des minéraux. Elle est connue pour stimuler le système immunitaire et favoriser une bonne digestion.
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4,90 CHF
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Wasska - 6 Ã 8 cocktails de Fruit de la Passion 125g
Mélange tout prêt pour préparer un fameux Pisco Sour au goût de fruit de la passion en 1 minute.
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Bâtons de cannelle de Sibarita 10g
La cannelle fait merveille dans les desserts. Elle peut aussi être utilisée pour parfumer des plats de viande et leur apporter une touche exotique.
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CLOUS DE GIROFLE DE SIBARITA 10g
Une épice essentielle qui parfumera bien des mets et boissons.
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Assaisonnement liquide pour grillades et brochettes (Anticuchos) San Wong 100g
Cet assaisonnement liquide apportera une délicieuse saveur à vos viandes, grillades, brochettes, mais aussi au poulet, à la dinde, au porc, au lapin, qu'ils soient préparés à la casserole, à la poêle, au four ou au micro-ondes. Avec ce sachet, tout autre ingrédient devient inutile !
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6,51 CHF
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8,51 CHF
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Concentré de Fruit de la Passion 500ml
Cet exquis concentré vous permettra de réaliser des boissons. Vous pouvez aussi l'utiliser en cuisine dans vos préparations sucrées ou salées.
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7,91 CHF
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Pulpe lucuma congelée 500g
Le lucuma est enrichi en vitamine B3 ce qui contribue à réduire le taux de cholestérol dans le sang.
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Nous le vendons qu'aux magasins
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5,60 CHF
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Assaisonnement pour porc 100g
Le meilleur assaisonnement pour votre viande de porc. A tester absolument!
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8,20 CHF
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Pulpe de chérimole congelée 250g
111La pulpe de chérimole en version congelée vous sera utile dans toutes vos préparations culinaires à partir de ce fruit.
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NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" . POUR NE PAS AVOIR DE RETARD DANS LA DISTRIBUTION
Café El Palomar BIO en grains 250g
Un grain torréfié dâune finesse exceptionnelle, issu dâun café d'altitude strictement sélectionné et du commerce équitable. Les plants de café sont cultivés à l'ombre des pacays, des arbres qui les protègent de la brûlure du soleil. Les cultivateurs utilisent de l'engrais naturel et local.
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8,90 CHF
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Assaisonnement pour Anticuchos 350g
Avec cet assaisonnement prêt à l'emploi, vous pourrez réaliser d'exquises brochettes à la péruvienne.
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10,00 CHF
EN VENTE SEULEMENT AUX MAGASINS / ATTENTION, PRODUIT CONGELE
Café El Palomar BIO moulu 250g
Un café dâune finesse exceptionnelle, issu dâun café d'altitude strictement sélectionné et du commerce équitable. Les plants de café sont cultivés à l'ombre des pacays, des arbres qui les protègent de la brûlure du soleil. Les cultivateurs utilisent de l'engrais naturel et local.
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8,90 CHF
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Assaisonnement pour viandes 350g
Oubliez la routine avec cette marinade pour viandes qui apportera une touche originale et exotique à vos mets. Cette marinade invite au voyage gustatif et saura surprendre vos convives.
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Patate douce violette 400g
La patate douce est une véritable fée en cuisine. Elle s'apprête de multiples façons. On peut la cuisiner en purée, gratin, soupe, beignets, chips... La patate douce violette contient encore plus d'antioxydants que sa cousine organgée.
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6,90 CHF
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ASSAISONNEMENT POUR POULET PIKI 350g
La maison Piki, l'on prétend que derrière un bon cuisinier, il y a toujours un bon assaisonnement ! Faites-en l'expérience avec ce sachet de préparation culinaire liquide... Il vous permettra de préparer de manière rapide, pratique et facile un Poulet cuit à la broche qui épatera vos invités avec ses délicieuses saveurs péruviennes.
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8,20 CHF
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Lucuma Fruit exotique 500g
0Le lucuma est un arbre fruitier originaire des Andes. Ses fruits, petits, ronds et à la chair orangée, sont riches en fibres. Ils contiennent beaucoup de fer et de bêtacarotène. Le parfum et la texture du lucuma sont idéaux pour la préparation de desserts, de gâteaux, de glaces et de milk-shakes.
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4,50 CHF
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