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Nouveau Rupture de stock Ají Amarillo fresco 500g Aperçu rapide

Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 8,00 CHF
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Nouveau Chocolat "Doña Pepa" 30g Aperçu rapide

Chocolat "Doña Pepa" 30g

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Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix 1,30 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Nouveau Pain au fromage / Pão de Queijo Yoki préparation instantanée 250g Aperçu rapide

Pain au fromage / Pan de Queijo Yoki préparation instantanée 250g

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Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
Prix 5,95 CHF
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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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Nouveau Rupture de stock Lúcuma fresca 250gr Aperçu rapide

Lucuma Fruit exotique 500g

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0Le lucuma est un arbre fruitier originaire des Andes. Ses fruits, petits, ronds et à la chair orangée, sont riches en fibres. Ils contiennent beaucoup de fer et de bêtacarotène. Le parfum et la texture du lucuma sont idéaux pour la préparation de desserts, de gâteaux, de glaces et de  milk-shakes.
Prix 8,20 CHF
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Nouveau Rupture de stock Maracuya 1und Aperçu rapide

Fruit de la Passion 1pc

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0Le fruit de la passion est connu pour sa  sa saveur exceptionnelle, subtilement exotique. Il est riche en bêtacarotème, en vitamine C, en minéraux et en fibres. Il est idéal en cuisine pour la préparation de mets salés ou sucrés. Il fait merveille dans les cocktails. Petit bémol: il supporte mal la cuisson.
Prix 2,45 CHF
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Nouveau Infusion Yacon, poire de... Aperçu rapide

Infusion Yacon, poire de terre, Sunka BIO 25 sachets

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La poire de terre ou yacón est une plante herbacée vivace L'infusion de yacón est très populaire chez les personnes diabétiques. Elle stimule également la croissance des bactéries intestinales bénéfiques, ce qui aide à améliorer l'absorption des minéraux. Elle est connue pour stimuler le système immunitaire et favoriser une bonne digestion.
Prix 4,90 CHF
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Nouveau Café El Palomar BIO en grains 250g Aperçu rapide

Café El Palomar BIO en grains 250g

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Un grain torréfié dâune finesse exceptionnelle, issu dâun café d'altitude strictement sélectionné et du commerce équitable. Les plants de café sont cultivés à l'ombre des pacays, des arbres qui les protègent de la brûlure du soleil. Les cultivateurs utilisent de l'engrais naturel et local.
Prix 8,90 CHF
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Nouveau Café El Palomar BIO moulu 250g Aperçu rapide

Café El Palomar BIO moulu 250g

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Un café dâune finesse exceptionnelle, issu dâun café d'altitude strictement sélectionné et du commerce équitable. Les plants de café sont cultivés à l'ombre des pacays, des arbres qui les protègent de la brûlure du soleil. Les cultivateurs utilisent de l'engrais naturel et local.
Prix 8,90 CHF
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Nouveau Mayonesa "Alacena" Clásica 115gr Aperçu rapide

Mayonnaise "Alacena" Classique 115g

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La mayonnaise Alacena classique, si simple et savoureuse peut être servie avec les grands classiques comme les viandes grillées, les frites et les hot dogs. Elle peut également servir de base à la préparation d'une sauce tartare ou accompagner une salade de thon. On peut aussi la personnaliser en y ajoutant une sauce piquante.
Prix 5,60 CHF
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Nouveau Rupture de stock Piment Aji Dulce 250g Aperçu rapide

Piment Aji Dulce 200g

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Il est le plus connu au Venezuela, où il est liée au habanero, mais avec un goût beaucoup plus doux, fumé. Au Venezuela, ají dulce est un ingrédient clé dans la préparation du plat suprême de la cuisine vénézuélienne, le hallaca, et une des pierres angulaires de la cuisine nationale. En Rép dominicaine, Cuba et Porto Rico est un ingrédient...
Prix 5,80 CHF
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