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Nouveau Ají Amarillo fresco 500g Aperçu rapide

Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 7,51 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,51 CHF
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Nouveau Alverjitas partidas 250gr Aperçu rapide

Pois secs 250g

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Le pois sec est un aliment de la famille des légumineuses. Son index glycémique modéré, sa teneur en protéines élevée et richesse en fibres en font un aliment idéal. On peut préparer ces pois secs en soupe ou les intégrer dans un ragoût avec de la viande.
Prix 3,90 CHF
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Nouveau Quinua en granos 400gr Aperçu rapide

Quinoa blanc en graines 250g

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La quinoa comme l’amarante et la kañihua contient environ 15 % de protéines. Il est exempt de sucre et de gluten. Le quinoa contient beaucoup de vitamines et de sels minéraux (fer, magnésium, calcium, phosphore, B1, niacine…). Cet aliment, très riche et complet remplace souvent la viande ou le lait dans les zones rurales isolées du Pérou.
Prix 4,70 CHF
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