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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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Nouveau Chocolat "Doña Pepa" 30g Aperçu rapide

Chocolat "Doña Pepa" 30g

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Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix 1,30 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 6,20 CHF
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Gelatina Royal Piña 160gr
  • Gelatina Royal Piña 160gr

Gélatine Ananas Royal 150g

Cette gélatine à la saveur d'ananas fait merveille sur une tarte à l'ananas ou sur une panacotta.

4,20 CHF
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Lucuma crue deshydratée en poudre - Fruit exotique BIO 250g

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Lucuma crue séché en poudre, en sachet de 100 g. Excellent pour confectionner des desserts : milkshake, cheesecake, glaces, à incorporer dans les gâteaux, le lait, les yahourts, les céréales. Agit comme un émulsifiant, très parfumé au goût unique, se mélange bien avec du cacao ou du chocolat. Riche en fer, calcium, magnésium et phosphore.
Prix 13,95 CHF
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Nouveau Chocolat "Doña Pepa" 30g Aperçu rapide

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Nouveau Goiabada Brasileira Aperçu rapide

GOYAVE PREDILECTA 600g

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Pâte de goyave, utilisée dans la préparation de desserts, biscuits ou comme toutes les autres pâtes de fruits il suffit de la découper en cubes, de la rouler dans du  sucre et de la déguster.
Prix 8,91 CHF
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Nouveau MAIZENA FLEUR DE MAÏS 400g Aperçu rapide

MAIZENA FLEUR DE MAÏS 400g

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Cette fleur de maïs - Maïzena est idéale pour lier les sauces et allèger les appareils de pâtisserie. Une vraie solution pour des desserts et préparations sans gluten.Ingrédients :Amidon de maïs (100 %).
Prix 3,50 CHF
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Nouveau Panetón "d'Onofrio" (vendemos en Noviembre y Diciembre) Aperçu rapide

Panetonne "d'Onofrio" 880g STOCK LIMITADO

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Cette délicieuse recette à l'essence d'orange, agrémentée de raisins secs finement sélectionnés, et d'une quantité parfaite de fruits confits, fait du Panetón D'Onofrio le préféré des Péruviens. Il se savoure traditionnellement avec une tasse de Chocolat chaud Sol del Cusco que nous proposons également à la vente.
Prix 25,50 CHF
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Nouveau Bola de Chancaca entera artesanal Aperçu rapide

Sucre de canne Perú

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Cette sorte de cassonade solide entre dans la préparation de nombreux desserts en Amérique Latine. Au Pérou, on l'utilise pour préparer l'arroz zambito (riz au lait). D'autres desserts comme ranfañote ou la mazamorra de cochino sont préparés avec ce délicieux sucre naturel.
Prix 6,51 CHF
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