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Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 7,90 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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Salvamix Plus (Linaza, Salvado Trigo, Avena, Kiwicha, Quinua y Maca)300gr
  • Salvamix Plus (Linaza, Salvado Trigo, Avena, Kiwicha, Quinua y Maca)300gr

Salvamix Plus 300g

Salvamix est une mélange de céréales (avoine,amarante,quinoa, maca). Peut être ajouté aux milk-shakes, salade de fruits, lait et yaourts. Riches en protéines,vitamines et acides gras oméga 3 et 6.

8,51 CHF
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Description

La consommation  de maca est recommandée dans les cas suivants :

  • pour les enfants : elle permet le développement harmonieux des organes et du corps en général, attribuant une grande résistance aux maladies. Facilite le développement cérébral.
  • pour les étudiants : elle procure une bonne santé, et sa grande teneur en phosphore permet d’éviter la fatigue mentale. Très bonne pour la mémoire.
  • pour les femmes : enceintes ou ayant accouché récemment, la maca permet la récupération définitive de la fatigue éprouvée. Grâce à sa fonction de grand régulateur hormonal, elle évite aussi les inconvénients liés à la ménopause.
  • pour les hommes : très riche en vitamine B, la maca stimule l'activité cérébrale et accroît la performance sexuelle.
  • pour les personnes âgées : la consommation régulière de maca permet une meilleure vitalité et un équilibre harmonieux de l’organisme, faisant disparaître les tremblements et réduisant les affaiblissements cardiaques.
  • pour les post opérés : récupération rapide de la santé physique.
  • pour les sportifs : sa consommation régulière permet l’amélioration des performances.

La maca est un produit naturel sans contre-indication, et qui ne perturbe pas le bon fonctionnement de l’organisme. Au contraire, très riche en protéines, en vitamines et en minéraux, elle permet le développement harmonieux du corps humain.

Ce complément alimentaire est 100 % naturel, sans conservateur, ni colorant, ni autre additif. Notre maca est d'ailleurs en cours de certification biologique.

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Sucre de canne Perú

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Le fruit de l’aguaje est riche en phytoestrogènes, vitamines et minéraux qui améliorent la santé interne et externe de notre organisme, peau et cheveux. Ses principaux composants sont le bêta-carotène (Provitamine A), les tocophérols (Vitamine E), et l'acide ascorbique (Vitamine C).
Prix 22,02 CHF
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Orge 250g

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Les graines d'orge sont réputées pour favoriser une bonne digestion. Leur apport en fibres, et leur action favorable sur le taux de sucre dans le sang, ainsi que sur le taux de cholestérol et la flore intestinale, en font un atout pour la santé. A consommer en boissons ou en soupes.
Prix 4,90 CHF
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Feuilles de Corossol 40g

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Les feuilles de boldo que nous vous proposons viennent du Chili, où elles ont été récoltées manuellement sur des plantes sauvages, séchées puis coupés en morceaux. Les feuilles se préparent en infusion, comme un thé : prendre 5-6g de feuilles par litre, soit environ 1-2 g pour une grande tasse (2-3dl), ajouter de l’eau bouillante et laisser...
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Sésame Moulu NutriMix 200g

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Le sésame a des multiples effets bénéfiques pour la santé. Riche en antioxydants, il agit contre le vieillissement cellulaire et aide à faire diminuer le risque de développer des maladies cardiovasculaires. Il facilite le bon fonctionnement du foie et évite la constipation. A ajouter aux salades, ou mélanger aux yaourts et aux soupes.
Prix 4,90 CHF
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