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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Tortilla chips habanero natural 200gr
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Boisson en poudre CLIGHT au citron sucrée au splenda 7gr
Savourez cette rafraîchissante limonade qui n'a pas besoin de sucre pour être délicieuse! Simplement ajouter de l'eau et mélanger.
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Maïs des Incas appelé Jora 250gr
Les grains de ce maïs sont utilisés pour la préparation d'une boisson fermentée appelée chicha de jora. Elle contient des épices, de l'eau et du sucre. D'origine précolombienne, cette boisson était utilisée dans les cérémonies religieuses (Inti Raymi) et aussi offerte à la terre mère (Pachamama) en remerciement d’une généreuse récolte.
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Maté fait en bois recouvert par de l’aluminium
Maté fait en bois recouvert par de l’aluminium. Le maté est stable, et il présente toujours bien, l’extérieur étant très facile à nettoyer. Il porte le logo de la célèbre marque argentine Rosamonte (2 logos sont imprimés sur le maté)..
Hauteur : env. 11cm Diamètre de l’ouverture : env. 7cmDiamètre extérieur : env. 8cm Volume : env. 2 dl
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Biscuit au Chocolat Casino - 6 sachets 306g
Ces biscuits fourrés au chocolat au lait sont gourmands et croquants à souhait. A savourer au tout moment de la journée! Paquet de 6 sachets individuels.
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Haricot Noir COMBRASIL 1kg
Haricots Noir secs du Brésil. Pour préparer le plat emblématique du Brésil, la Feijoada, source de protéines végétales. De saveur douce et agréable, ils se cuisinent rapidement et facilement.
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Condiment pour préparer du riz
Le riz est la garniture par excellence de la cuisine péruvienne. Le condiment prêt à l'emploi Deli Arroz est confectionné avec des épices, de l'ail, de l'oignon et du sel. Il apporte une subtile touche péruvienne à votre riz.
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Huile Bacalao Scott - ORANGE 240ml
Complément vitaminique riche en huile de foie de morue, source naturelle de vitamines A et D. Contient du calcium et du phosphore.Pour les enfants: il renforce les os, contribue à la performance optimale du système nerveux, favorise la croissance. Goût: fruits tropicaux.
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Biscuits à la maïzena "La Casa del Alfajor" 20pc
Une exquise pâtisserie du Pérou à base de maïzena. Ces biscuits péruviens sont fourrés à la confiture de lait de La Casa del Alfajor.
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Fèves vertes séchées 250g
Très riches en protéines et pauvres en lipides, ces légumineuses doivent être trempées durant 12 heures avant cuisson. Elles s’apprêtent ensuite de la même façon que tous les autres légumes secs. Elles sont délicieuses en purée. On peut également les incorporer dans des plats mijotés ou dans des soupes.
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Sucre de canne Perú
Cette sorte de cassonade solide entre dans la préparation de nombreux desserts en Amérique Latine. Au Pérou, on l'utilise pour préparer l'arroz zambito (riz au lait). D'autres desserts comme ranfañote ou la mazamorra de cochino sont préparés avec ce délicieux sucre naturel.
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Infusion de muña 25 sachets
Cette infusion de la fameuse plante andine vous fera voyager en Amérique du Sud.
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Piment Aji Amarillo CONGELE KILO
Pour varier les plaisirs, voici une crème délicieusement épicée pour accompagner vos viandes, frites, hamburgers, hot dogs etc...
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Salvamix Plus 300g
Salvamix est une mélange de céréales (avoine,amarante,quinoa, maca). Peut être ajouté aux milk-shakes, salade de fruits, lait et yaourts. Riches en protéines,vitamines et acides gras oméga 3 et 6.
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Beurre au porc Tropical - Idéal pour tamales 900g
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Inka Corn - Maïs de Cusco 100g
Délicieux maïs péruvien provenant de la région de Cusco. Produit naturel et riche en fibres, vous pouvez le consommer sans modération!
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Gomme adragante 12g
La gomme adragante, encore appelée tragacanthe ou gomme de dragon, est un exsudat obtenu à partir de la sève mucilagineuse séchée d'une vingtaine d'espèces de plantes du genre Astragalus. La gomme adragante est un gélifiant naturel idéal pour réaliser des gels aqueux et épaissir vos préparations.
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