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Nouveau Rocoto fresco 500gr Aperçu rapide

Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g

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Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa). Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
Prix 7,50 CHF
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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Nouveau Chocolat "Doña Pepa" 30g Aperçu rapide

Chocolat "Doña Pepa" 30g

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Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix 1,30 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 6,20 CHF
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Ajinosillao 5L
  • Ajinosillao 5L
  • Ajinosillao 5L

Ajinosillao Idéal pour la préparation du Lomo Saltado 5L

La sauce de soja Ajinosillao est fabriquée à partir de graines de soja fermentées. Elle est très peu calorique, très savoureuse et digeste. Utilisation : assaisonnement de viandes et poissons, préparation de marinades, sauces de salade, comme base de bouillons. Au Pérou, cette sauce est l'ingrédient de base pour le riz cantonais à la péruvienne ou pour le Lomo Saltado.

65,06 CHF
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Nouveau Ají Panca sin pepas 50g Aperçu rapide

Piment Aji Panca sec, sans pépins 100g

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L'Aji Panca est un piment séché au soleil qui arbore une belle couleur violette. Très priquant, c'est un élément essentiel de la cuisine créole. Ce piment est employé très couramment au Chili et au Pérou. Sa saveur fruitée fait merveille dans les ragoûts, les sauces et les plats de poisson.
Prix 3,50 CHF
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Nouveau Habas verdes secas 250gr Aperçu rapide

Fèves verts séchés 250g

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Très riches en protéines et pauvres en lipides, ces légumineuses doivent être trempées durant 12 heures avant cuisson. Elles sâapprêtent ensuite de la même façon que tous les autres légumes secs. Elles sont délicieuses en purée. On peut également les incorporer dans des plats mijotés ou dans des soupes.
Prix 4,80 CHF
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Nouveau OREGAN - HERBES SELECTES... Aperçu rapide

OREGAN - HERBES SELECTES TERANA 21g

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Ordena hoy mismo el orégano seco Terana!. Con estas hierbas para cocinar podrás obtener distintos beneficios como hacer pasta italiana o completar tus ingredientes para pozole. No lo pienses más, estos tipos de condimentos son ideales si te estabas preguntando cómo sazonar pollo, carne de res o de puerco. A tu familia le encantará el sabor tan único...
Prix 4,90 CHF
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Nouveau Farine pomme de terre douce... Aperçu rapide

Farine pomme de terre douce "Universal" 180g

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Cette poudre fine et très blanche est utilisée pour donner du goût et de la consistance à la populaire "mazamorra morada ", un dessert typique de Lima. Elle peut aussi remplacer partiellement la farine de blé dans la préparation du pain sans dénaturer son goût. 
Prix 4,90 CHF
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Nouveau Graines de Chia Bio du Pérou – Sachet de 250 g Aperçu rapide

Graines de Chia BIO du Pérou – Sachet de 250 g

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Graines de chia bio en sachet de 250 g. Mettre une cuillère à soupe dans un verre d’eau ou de jus de fruits, laisser tremper 10 minutes et prendre à jeun. Vous pouvez aussi en mettre dans les salades, les yaourts et les mueslis. Produit riche en protéines, calcium, magnésium, phosphore et oméga 3 (20%). Produite par la coopérative Los Chankas...
Prix 7,51 CHF
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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Nouveau Base pour Aji de Gallina... Aperçu rapide

Base pour Aji de Gallina Provenzal Sachet instantané

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L'Aji de Gallina est l'un des plats typiques péruviens d'origine liménienne. Il est le fruit de la créativité et de l'ingéniosité des Péruviens. Créé au début comme une entrée servie sur des pommes de terre décorées d'olives violettes et d'oeufs durs, l'Aji de Gallina s'est converti avec le temps en plat principal, servi accompagné...
Prix 6,50 CHF
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Nouveau Bebida Chicha de Jora artesanal 500ml Aperçu rapide

Boisson Chicha de Jora ARTESANALE 500ml

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La chicha de jora fait partie de la gastronomie péruvienne. C'est une boisson fermentée apparentée à la bière, obtenue par la fermentation du maïs violet. On y ajoute des épices, de l'eau et du sucre. Elle est utilisée pour mariner les viandes. La chicha peut aussi se boire comme de la bière puisque elle est considérée comme telle! 
Prix 8,50 CHF
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