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Nouveau Ají Amarillo fresco 500g Aperçu rapide

Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 7,50 CHF
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Nouveau Chocolat "Doña Pepa" 30g Aperçu rapide

Chocolat "Doña Pepa" 30g

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Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix 1,30 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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Nouveau Pain au fromage / Pão de Queijo Yoki préparation instantanée 250g Aperçu rapide

Pain au fromage / Pan de Queijo Yoki préparation instantanée 250g

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Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
Prix 5,95 CHF
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Arepas à base de maïs blanc 6 pc

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Rocoto Bell's 240g

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11Le piment rocoto ressemble à un poivron rouge, mais, attention, il est très piquant. Cette exquise pâte de rocoto apporte cette saveur épicée si particulière. A tester absolument!
Prix 8,70 CHF
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Nouveau Aderezo Pollo a la Brasa Piki 400gr Aperçu rapide

ASSAISONNEMENT POUR POULET PIKI 350g

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La maison Piki, l'on prétend que derrière un bon cuisinier, il y a toujours un bon assaisonnement ! Faites-en l'expérience avec ce sachet de préparation culinaire liquide... Il vous permettra de préparer de manière rapide, pratique et facile un Poulet cuit à la broche qui épatera vos invités avec ses délicieuses saveurs péruviennes.
Prix 8,20 CHF
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Nouveau Bola de Chancaca entera artesanal Aperçu rapide

Sucre de canne Perú

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Cette sorte de cassonade solide entre dans la préparation de nombreux desserts en Amérique Latine. Au Pérou, on l'utilise pour préparer l'arroz zambito (riz au lait). D'autres desserts comme ranfañote ou la mazamorra de cochino sont préparés avec ce délicieux sucre naturel.
Prix 6,51 CHF
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Nouveau Farinha Hikari de Mandioca crua Aperçu rapide

Farine de Manioc Crua 500g

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Issue du manioc, une tubercule particulièrement digeste et énergétique,la farine de manioc permet de remplacer la farine de blé. On peut l'utiliser pour préparer des biscuits, des gâteaux, des crêpes et autres douceurs! 
Prix 5,91 CHF
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Nouveau Maca en polvo 100% pura 800gr Aperçu rapide

Maca en poudre noire BIO 500g

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En plus d’être nutritive, énergétique et fortifiante, la maca est connue pour être un  régulateur hormonal. Elle renferme des protéines, des fibres bénéfiques pour les intestins, des acides gras qui stimulent les hormones régulatrices du système reproductif des 2 sexes ainsi que de nombreux minéraux (magnésium, potassium, fer, sodium,...
Prix 28,03 CHF
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