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Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 7,51 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,51 CHF
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  • Catégories: Pâtisserie
  • Catégories: Sodas

Maca en poudre noire BIO 500g

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En plus d’être nutritive, énergétique et fortifiante, la maca est connue pour être un  régulateur hormonal. Elle renferme des protéines, des fibres bénéfiques pour les intestins, des acides gras qui stimulent les hormones régulatrices du système reproductif des 2 sexes ainsi que de nombreux minéraux (magnésium, potassium, fer, sodium, manganèse, cuivre,...
Prix 28,03 CHF
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Avoine Quaker précuite 160g

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L'avoine précuite est un ingrédient de choix pour épaissir les soupes et potages ou encore pour faire d'excellentes sauces telle que la béchamel.  Elle sert également à confectionner des bouillies nutritives et digestives.
Prix 3,50 CHF
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Amarante en graines BIO 250g

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L'amarante est bonne à tout faire. On peut l'utiliser pour préparer de délicieux plats et desserts, rapides et économiques. Avec cette céréale des Andes, vous pouvez confectionner un taboulé, un risotto, des galettes ou encore des beignets.
Prix 5,96 CHF
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Quinoa rouge BIO SPP / qualité supérieure 250g

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Le quinoa bio est un des aliments les plus riches au monde. Il renferme 8 des 10 acides aminés essentiels, beaucoup de calcium, de magnésium et de fer. Il contient presque autant de protéines que le poulet. Il ne contient pas de gluten. Il est facile et rapide à cuisiner. 15 minutes suffisent à le rendre al dente.
Prix 7,91 CHF
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Dessert, gélatine, prép. instantanée 150g

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Fabriquez de délicieux bonbons avec cette gélatine aromatisée à l'ananas. Il suffit de  mélanger la gélatine en poudre avec de l'eau chaude. Laissez refroidir, ajoutez des morceaux d'ananas et laissez prendre au réfrigérateur. A l'aide de petits emporte-pièces, confectionnez des bonbons festifs.
Prix 4,20 CHF
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Graines de Quinoa noir BIO / SPP Qualité supérieure 500g

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La quinoa comme l’amarante et la kañihua contiennent environ 15 % de protéines. Ces céréales sont exemptes de sucre et de gluten. Elles renferment beaucoup de vitamines et de sels minéraux : fer, magnésium, calcium, phosphore, B1, niacine… Ce sont des aliments très riches et complets qui remplacent souvent la viande ou le lait dans les zones rurales...
Prix 7,91 CHF
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Gélatine orange Universal 150g

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Pour un apéro original, vous pouvez préparer des shots avec la gélatine en poudre mélangée à de l'eau, un peu de vodka, du rhum ou pourquoi pas du Pisco ! Versez la préparation dans des verres à shots et laissez refroidir au réfrigérateur avant de déguster.
Prix 4,50 CHF
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Salvamix Plus 300g

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Salvamix est une mélange de céréales (avoine,amarante,quinoa, maca). Peut être ajouté aux milk-shakes, salade de fruits, lait et yaourts. Riches en protéines,vitamines et acides gras oméga 3 et 6.
Prix 8,51 CHF
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Salvavena Oat Bran Son d'avoine 300g

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Le son d’avoine est devenu aujourd’hui un ingrédient indispensable aux alimentations spéciales minceur et aux régimes santé. Saupoudré sur les yaourts et les salades, ou ajouté à la préparation des crêpes, des galettes et même du pain, le son d’avoine peut être intégré quotidiennement à notre alimentation.
Prix 6,91 CHF
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