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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ajà Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les AjÃes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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1,35 CHF
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaÃna.
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Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
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Griffe de Chat Bionaturista 120 capsules
La Griffe de chat est une liane grimpante de la forêt amazonienne péruvienne, utilisée depuis des siècles par les indigènes comme plante médicinale qui soigne de nombreuses maladies. C'est un antibiotique naturel consommé par les chamans et les autochtones de la jungle péruvienne.
On utilise surtout la griffe de chat pour soulager les douleurs inflammatoires ou pour stimuler le système immunitaire, notamment en cas de cancer. On ne dispose toutefois pas de preuves cliniques de l'efficacité de ce produit. Il n'existe pas non plus d'études permettant de déterminer quel dosage ou quel type de préparation (plante brute, extraits solides ou fluides, etc.) donnerait les meilleurs résultats. L'information qui suit est fondée sur la tradition et sur l'usage clinique actuel.
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Description
Reconnue pour stimuler le système immunitaire. Ses actions anti inflammatoires sont prouvées grâce aux alcaloïdes et glycosides et ainsi qu'aux autres constituants quelle contient. Ses actions antioxydantes agissent profondément sur toute les fonctions de l'organisme.
Partie utilisée : racine, écorces et épines.
Composition de la Griffe de chat : très riche en flavonoïde, anthocyanines et anthocyanidines. Les flavonoïdes sont présents en petites quantités dans les fruits rouges.  Â
Composition physico-chimique : alcaloïdes dâoxydole pentacyclique et tétracyclique, triterpènes, phytostérols, tanins, quercitrine, rutine, proanthocyanidines, catéchine, polyphénols.
Les différentes vertus pour la santé:
- Immunitaire: système de défense active et inhibe le processus tumoral.
- Anti-inflammatoire:Â arthrite, arthrose, rhumatismes.
- Détoxification: toxines de l'organisme, métaux lourds.
- Antimutagène et cytostatique: utile dans le traitement du cancer.
- Intestinal et nettoyage des reins: diverticulose, colite, hémorroïdes, fistules, la gastrite, les ulcères, les parasites, la flore intestinale déséquilibrée, la maladie de Crohn, l'incontinence et les troubles rénaux.
- inhibiteur de la coagulation: prévient et réduit le risque de problèmes cardiaques, pression artérielle basse, augmente la circulation, inhibe la formation de plaque dans les parois des vaisseaux circulatoires du cÅur, du cerveau et des artères.
- Allergie au pollen ou chimique: bronchite asthme.
- Antiviraux: l'herpès génital, zona, sida, la candidose systémique, empêche le VIH de se multiplier et ralentit le développement des cellules cancéreuses.
- Réduit les effets de la radiothérapie et de la chimiothérapie dans le traitement du cancer.
- Troubles digestifs (gastriques et intestinaux)
Hypertension
Troubles urinaires et prostatiques
Fatigue intellectuelle et physique
Fatigue ou faiblesse liée à une maladie
Douleurs, raideurs et crampes musculaires
Maladie dâAlzheimer.
Quand utiliser la Griffe de chat ?
La consommation de la plante Griffe de chat est recommandée dans les cas dâinfections diverses et préconisée dans le cadre dâun besoin de renforcement des défenses immunitaires.
Allergènes : sans allergènes, sans OGM, sans gluten, sans addtitifs, sans colorants, sans conservateurs.
Conseils d'utilisation: En tant que complément alimentaire, prendre 2 à 3 gélules 1/2 h avant les repas.
Convient : aux végétariens et végétaliens
La Griffe de chat : c'est le complément alimentaire idéal dans les cas d'arrêt de tabac en cure de 3 mois pour retrouver des poumons propres !
Détails du produit
100 Produits
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